是一脸板正样，秦凤仪道，“咱们再去旁的街看看。”其实，并不是地方小，只是破败了，人少。该有的街道还是有的，只是不比正街热闹，但也有些人气，秦凤仪道，“比我想的倒要好些。”
范正道，“近来来县里的人多了，码头那里还有搞测量的之类的事，再有就是来县里乡里收东西的商贾们，我们县光饭馆子就新开了三家。”
“一会儿咱们去尝尝。”秦凤仪笑，“对了，你这里的码头，也量一量，到时给我个数字。介时招商时用。”
这是正事，范正正色应了。
中午吃饭时，秦凤仪坐下还想点菜呢，结果，发现，饭馆里根本没有水牌。一时，掌柜听闻是知县大人过来，连忙出来招呼，结果，一眼见到秦凤仪，双膝一软就跪了下去，砰砰的磕头，秦凤仪摆摆手，“免了，起吧。”
掌柜的激动的，满脸泛红，浑身哆嗦，秦凤仪都担心他一个激动厥过去。秦凤仪道，“我们过来吃饭的，你这里都有什么菜，怎么也没见水牌儿啊。”
掌柜立刻道，“小店，那啥，比较小，所以，也没水牌儿。不过，今儿早上刚宰了一腔羊，有肥鸡肥鸭，还有小野猪！”
秦凤仪道，“羊的话，红焖吧。鸡取了鸡脯子做鸡丁子，添些这里的香蕈爆炒。鸭的话，吊汤有些腻，有没有酸笋，但个酸笋炖鸭。小野猪烤来吃，把皮烤得脆脆的，再抹些蜂蜜。其他的，再添上几样。”
掌柜听得都呆了，讷讷的看向范正，范正道，“你看着做吧，实惠就成。”
掌柜作一大揖，连忙下去张罗饭食了。范正与秦凤仪道，“你说的那个，饭铺子不会做。我们这里都是乡下厨子，可不懂那些个花样。”
“这有什么花样啊。”他说的都是简单的菜，又没有让饭铺子去吊高汤。
范正道，“这已是花样繁多了。”
秦凤仪只好入乡随俗。
然后，上一桌子炖鸡炖鸭炖羊，一大盆米饭，秦凤仪悄悄问范正，“咋没鱼啊，昨儿蒸的那些个虾啊贝的也很好吃。你这儿不是守着海吗？怎么连这个都没有啦？”
范正立刻吩咐掌柜，“去码头买些个海货来，要活的，蒸上一锅。”
掌柜有些个为难，道，“大人，小店海货倒是有，不过，那些个都是煮来给伙计吃的，岂不唐突了贵人。”
秦凤仪：……
范正正色道，“殿下此次微服，就是体查民情，有好吃的，都与我们吃，殿下自己吃些海贝虾爬之类，再有肥鱼清蒸几尾，别个一概不放，就洗干净，用姜葱清蒸，蒸熟后，浇上一碟上等秋油便好了。去吧。”
掌柜怀着对亲王殿下深深的敬意，下去给亲王殿下准备吃食去了。
秦凤仪看向范正：……
范正就着肥鸡大鸭，吃了三碗米饭。
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