:“谢谢厂长还想着我!”
到了领导长辈的家里,李红军轻车熟路来到厨房,主人家对他也不陌生了。
“小李来了,我这就让保姆去拿水果,早就想着你做的奶昔水果了。”
“夫人,以后您想吃了就让家里司机去厂里,千万别跟我客气。”
跟主人家说了两句闲话,李红军看着螃蟹,大虾,生蚝,扇贝······
今天厂长是准备吃海鲜大餐啊,没有肉,全是海鲜跟青菜。
李红军把狍子肉用水泡上,让它泡出血水。
用刷子清理海鲜表层的污垢,给螃蟹洗个冷水澡。
这个时候海鲜其实不肥,得十月份才是海鲜最肥美的时候,李红军决定做一个香酥蟹,这样好吃还能保证螃蟹膏不流失。
大虾就做个蒜蓉大虾,正好多做点蒜蓉蒸扇贝,生蚝。
大黄花鱼李红军切了葱丝,姜丝,准备清蒸,虽然领导家没有蒸鱼豉油,但他空间里有啊。
李红军敢保证,任何人做的清蒸鱼都没他做的好吃,因为他有跨时代的蒸鱼豉油,这个秘密武器。
一下午的时间,李红军终于把各种菜肴给做了出来。
他一直掐着时间,厂长到了之后的二十分钟,开始陆续上菜。
为的就是让厂长跟长辈在一起说说话,然后在饭桌上接着聊,厂长不来这饭不能开,来了就开也不合适,总要给领导缓口气的时间。
饭桌上,领导长辈别看六七十岁了,却有一副好牙口。
咬着进过油炸的香酥蟹“咔嚓咔嚓”的声音不绝于耳。
蒜蓉大虾领导也爱吃,主要是口重,颇合长辈心意。
狍子肉长辈放入嘴里咀嚼着:“这狍子肉早年间咱在北方战场也吃过,但就没人小李同志做的好吃啊!”
人上了年纪就爱回忆,说着当初在北方警卫员进山给他搞了只傻狍子,但厨子不会做,用他现在的话就是糟蹋了美食。
连吃带喝,长辈最后吃了奶昔,还喝了汤。
厂长一直用心记者自家长辈喜欢吃那道菜,最后他发现李红军做的每一道菜,自家长辈都喜欢,都没少吃,每一道菜都反复伸过筷子。
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