2)第三十一章 人间烟火的气息!_美食:摆摊的我怎么成厨神了?
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  没有催促游客,就是在街道上慢慢的行使。

  只有在快到自己的摊位前,有人把摊位堵住,江风才会喊一声:

  “麻烦让一下,谢谢了。”

  很多人已经在摊位前排起了长队。

  江风却注意到了一个不太好的现象。

  他发现队伍的侧面,多了几个固定着手机支架拍摄的人,似乎是做直播的。

  也有两三个人,举着手机一直对着他拍。

  小主播都是如此,哪有热点去哪里。

  别人三块钱一碗的面火了,他们全去拍,引发网上的舆论,害的人家都不能做生意了。

  还有“周饼伦”,因为长得像杰伦爆火,很多小网红过去找他,也不买饼,就让他对着手机笑一笑,打扰别人,后来周饼伦也不出摊了。

  江风的视频还不算全网火,只是在当地有了些热度,便有人过来凑热闹。

  对此,江风倒是无所谓。

  反正今天是在水泽度假村摆摊的最后一天。

  他对食材的处理依然很完美。

  所有的肉都是亲自挑选的新鲜的肉。

  猪蹄、鸡鸭身上的细绒毛都用火枪烧过,并且加入葱姜蒜浸泡,去除血沫。

  高汤是特制的浓郁配方,一点一点熬制出来。

  卤的时间也恰到好处。

  现在的灶上还燃着火焰,锅里的热卤被小火炖煮着。

  香味四溢。

  “老板,来只卤鸡!”第一个食客开始点单。

  后面的客人翘首以盼。

  忙碌的小摊生意再一次开始。

  旁边的做直播的小网红的声音响起:

  “我现在就在水泽度假村的小吃街,这儿真的大上午就有很多人排队!”

  “老铁们,看这儿多热闹,一会儿排队买只卤鸡,给大家尝尝味道!”

  再远处,游客的声音也传来:

  “那儿怎么那么多人排队?”

  “好热闹啊!他们排队在干啥,领鸡蛋吗?”

  “咱过去看看去!”

  各种各样的声音汇聚在一起。

  熙熙攘攘,热热闹闹。

  周末的小吃街就是如此。

  江风在这样的环境中,忙碌着生意,倒也不觉得吵闹。

  两耳不闻窗外事,一心只卖卤香肉。

  卤肉售卖的速度飞快。

  10斤,20斤,30斤

  队伍最前面的顾客眼睛紧紧盯着小摊。

  只看到江风从锅里捞出几个猪蹄,猪蹄红润光泽,饱含汤汁,看着就让人嘴馋。

  又捞出一块卤五花肉,往案板上一拍,肉轻轻地颤了颤,像是颤到了顾客的心里,让他们越发心动。

  亦或者是捞出几块鲜香的猪排,就连骨头都腌制上了颜色,根本不敢想象有多香。

  他们看着这些美味,眼睛根本挪不开。

  平日里如果路边有卤肉小摊,刚捞出一块鲜卤肉,周围的行人都会被吸引。

  更别提江风这样的极品卤肉了。

  旁边有一个中年男人感慨:

  “现在年轻人摆摊做出的东西比以前强多了,明显都是用了心的。”

  “味道也好。”

  “真不赖啊!”

  摆摊售卖卤肉的最后一天,在热闹的小吃街上,一切都有条不紊。

  买到卤肉的客人笑着离去。

  街道上游玩的行人好奇的看着热闹。

  小主播极尽全力的在直播镜头前表演,想吸引更多的观众。

  江风神色轻松,不急不缓的招待生意。

  小黑狗被遛狗绳牵着,就坐在餐车旁,打着哈欠,无聊的看着行人。

  偶尔会有人蹲下来逗一逗它。

  人间烟火大概就是如此。

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