卫天明对于小丫头真无语,这都一周没理自己了,为了顿吃的这就屈服了?但谁叫小卫是颜值党呢,小丫头长得真卡哇伊。
“还知道叫哥呢,去去去,等人齐了。”说着假装从怀里掏出一包鱿鱼丝给她,小卫重新打包了很多小零食,投喂使自己快乐。
婶儿这时候也包放了又换了件衣服走了过来“老三,你就应该经常体谅一下你亲爱的婶子,多做几顿饭。”
小卫没好气的白了婶儿一眼“这话您应该跟老姐和二哥说,我这才多大呢?”
“你哥和你姐做的饭能吃?”
“您做的饭我们不也吃的挺香吗,都差不多。”
“想挨揍了是吧?”
“切”小卫把菜盛了出来,那种搪瓷的小盆装了大半下,递给婶儿“先放壁炉那边吧,等会儿别凉了,那还有一份炖鸡,到时候直接用锅吃。”
“老四,走,去把衣服换了,屋里热,一会再捂出一身汗。”
小卫又烧水把锅刷了一下,个头小,做个饭也麻烦。
家里六口人,除了自己做饭一个比一个难吃,周叔和婶儿参加革命之前年纪都不大,从小就没怎么干过家务活。参加革命之后部队里面是包吃包住,也不讲究吃喝,等到了京都安家落户,婶儿才开始学着做饭。
而且这年代虽说饿不着,但是老百姓做饭可用的调料、香料也就那几样,做菜的方式不是炖就是熬,能好吃到哪里去?别说老妈了,就是傻柱现在的做饭水准在小卫看来也就那么回事。现在师傅教徒弟讲究个留一手,徒弟也没有条件和兴趣去摸索尝试,大家有个啥子秘方都藏着掖着。
到了后世,特别是互联网移动端的发展,各种秘方满天飞,虽然真假难辨,但网络和节目上面还是有一些大师傅出来分享的。就算独家秘方没往外传,但一些大众配方也能有个90分的样子,一般人也吃不出来啥区别。
想想千禧年时候不少小饭店的饭菜还挺难吃的,等到了15年左右满大街的的大小饭店做出来的口味就都不错了。前世家里做饭不如饭店好吃主要还是火候问题,商用灶的火力多猛了,而且不少菜都需要过油才香,出锅还需要浇一点明油提香,一般人做饭怕麻烦很少这么弄。如果按后世的眼光来看,就是现在一些老字号的水准也就那么回事,生产力决定一切嘛。
不过前提是家常菜,之前吃过一次何大清做的清汤鱼翅,虽然很费功夫但那味道也牛,这种功夫菜确实得让大厨来。受制于条件,傻柱到现在都没做过这类功夫菜,需要的材料多,不好弄,何大清也没机会让傻柱练手。
周叔还是最后一个回来的,上班的地方太远,骑车也得一个多小时。开饭时就数小丫头最高兴,小卫一周也就做一次饭,没啥原因,懒!
土豆炖的时间有点
请收藏:https://m.htso.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)